Bio kakaový prášek 10/12, Dominicana
Nealkalizovaný kakaový prášek v bio kvalitě. Toto raw kakao je plné antioxidantů a flavonoidů. Je to prvotřídní kakao, které v běžném obchodě nenajdete.
Nealkalizovaný kakaový prášek v bio kvalitě.
Toto raw kakao je plné antioxidantů a flavonoidů. Je to prvotřídní kakao, které v běžném obchodě nenajdete.
Země původu: Dominikánská Republika
Kooperativ: Conacado, 152 asociací, 8700 farem.
Region: Espaillat Province, Gaspar Hernández
Odrůda: Mix Jamaiského a Amazonského Amelonado, Ekvádorského Nacional, Venezuelského Criollo a Rio Caribe, a hybridy Trinitario.
fermentace: centrální.
datum spotřeby: 12/2022
Energetická hodnota na 100g:
Energie: 342 kcal/1430 kJ
bílkoviny: 24g
tuky: 11g
nasycené mastné kyseliny: 6,5g
sacharidy: 14g
Vláknina: 45g
Skladujte v suchu a chladu.
Bio Certifikace od KEZ, o.p.s. CZ-BIO-001
Baleno v kompostovatelném sáčku bez plastů. Od 3 kg balíme do papírových pytlů.