Kakao 20/22 nealkalizované Bio

Nealkalizované plnotučné kakao v bio kvalitě. Toto kakao je plné antioxidantů a flavonoidů. Je to prvotřídní kakao, které v běžném obchodě nenajdete.

Dlouhodobě nedostupné.
Vyzkoušejte naše nové kakao nealkalizované z Peru. Kvalita je opět vysoká, jen má méně tuku 10/12.

Nealkalizované plnotučné kakao v bio kvalitě.
Toto kakao je plné antioxidantů a flavonoidů. Je to prvotřídní kakao, které v běžném obchodě nenajdete.
Země původu: Dominikánská Republika
Kooperativ: Conacado, 152 asociací, 8700 farem.
Region: Espaillat Province, Gaspar Hernández
Odrůda: Mix Jamaiského a Amazonského Amelonado, Ekvádorského Nacional, Venezuelského Criollo a Rio Caribe, a hybridy Trinitario.
fermentace: centrální.

Výživové hodnoty na 100g:
Energie 408 kCal, 1705 kJ
Tuky 22 g
Nasycené mastné kyseliny 12,8 g
Sacharidy 13,4 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 31 g
Bílkoviny 27 g

Skladujte v suchu a při teplotě do 25 °C.
Bio certifikováno KEZ, o.p.s. CZ-BIO-001